Excavaciones recientes en el yacimiento arqueológico de Irenopolis en Turquía, han sacado a la luz cinco hogazas de pan con símbolos cristianos, aunque uno de ellos destaca por poseer la imagen de Jesucristo.
Los cinco panes encontrados se dataron entre los siglos VII – VIII, llegando a nuestros días en un excelente estado de conservación, gracias a que los panes quedaron enterrados en un lugar que carecia de oxígeno, lo que permitió que los panes llegaran tan bien conservados al presente.
De los cinco panes, cuatro poseen símbolos cristianos como la Cruz de Malta, pero la joya de la corona es el pan que representa a Jesucristo con la inscripción: «Con nuestro agradecimiento al bendito Jesús».
Un elemento singular de la representación de Jesús en este pan, es que no ha sido representado como el Pantocrátor sino como un campesino, lo que da cuenta de la devoción a Jesucristo entre las personas comunes de la época en este lugar histórico.
