Inicio Arqueología Europa Un yacimiento en Macedonia muestra la elaboración más temprana de vino en...

Un yacimiento en Macedonia muestra la elaboración más temprana de vino en Europa

En una conferencia anual se han mostrado los resultados de las distintas actividades realizadas en una casa neolítica en Macedonia y Tracia, continuando actualmente en Salónica.

yacimiento dikili tash

Una nueva sesión de investigación comenzó en 2008 bajo la dirección de Dr. Pascal Darque (Director de Investigación en el CNRS, Francia, Arqueología y Ciencias de la Antigüedad, Nanterre), Dr Zoϊ Tsirtsoni (Investigador del CNRS Francia, Arqueología y Ciencias de la Antigüedad), Dr. Chaido Koukouli-Chrysanthaki (Directora Emérita de Antigüedades, Kavala) y Dr. Dimitra Malamidou (Arqueólogo Ephorate 18 de Antigüedades Prehistóricas y Clásicas) sobre la que se presentaran nuevas pruebas sobre las casas Dikili Tash.

Dikili Tash es uno de los lugares mejor documentados que se han encontrado en los Balcanes sobre los periodos comprendidos desde el Neolítico hasta la Edad de Bronce. Hay muchos restos residenciales y al contrario que en la mayoría de las situaciones, se conservan en buen estado.

En uno de los edificios excavados recientemente, bautizado con el nombre de “Casa 1”, que se enmarca en la 2ª mitad del quinto milenio (4400 a 4200 a.C.), se han encontrado gran cantidad de uvas prensadas carbonizadas, lo que indica que las uvas frescas habían sido prensadas para la producción de vino. Varias cacerolas, encontradas enteras y en trozos, que se encuentran cerca de las uvas servían como recipientes para contener las uvas o el vino. Este descubrimiento muestra la más temprana elaboración de vino en Europa.

La investigación microscópica y química se está llevando a cabo por Tania Valamoti (Profesor Adjunto, Departamento de Historia y Arqueología de la Universidad Aristóteles de Therssaloniki) y cuenta con la financiación de National Geographic Society.

Se han encontrado más especies vegetales como trigo y lino, el último probablemente haya sido utilizado para la elaboración de aceite.

Avatar
Marta Álvaro Gómez
Nací en Madrid el 27 de agosto de 1988 y desde entonces comencé una obra de la que no hay ejemplo. Fascinada tanto por los números como por las letras y amante de lo desconocido, por ello soy una futura licenciada en Economía y Periodismo. Interesada en entender la vida y las fuerzas que la han forjado. Todo es más fácil, más útil y más apasionante si con una mirada hacia nuestro pasado logramos mejorar nuestro futuro y para ello…la Historia.

1 COMENTARIO

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Most Popular

Descubren una posible causa del abandono de Tikal, el gran centro de la civilización maya

Durante el Clásico Tardío y Clásico Terminal, las reservas centrales de Tikal contenían proporciones elevadas de mercurio, fosfato y cianobacterias que producen toxinas peligrosas.

Encuentran dos enclaves aborígenes sumergidos hace más de 7.000 años frente a la costa de Australia

"Una gran cantidad de la información arqueológica que documenta la vida de los aborígenes está ahora bajo el agua", explicó uno de los investigadores.

La historia evolutiva del sarampión pone una nueva fecha al origen del virus

El virus del sarampión empezó a infectar a los humanos unos 1.400 años antes de lo que se pensaba. Así concluye un nuevo estudio...

Bitcoin Halving: Consejos para una inversión exitosa

El halving del bitcoin del 2020, no es otra cosa que la reducción a la mitad por resolver bloques de la red bitcoin, es...